凉拌金针菇夏天我家经常吃，而且真的是好吃，我觉得比肉吃的欢，一起来做做吧！

准备食材：金针菇，蒜，蚝油，生抽，小米辣，葱花，线椒，辣椒面，芝麻，醋

金针菇洗净，撕成小朵，加入开水里煮熟，凉水里面洗净沥干装盘备用

调个料汁：加入蒜末，小米辣末，葱花，线椒末，辣椒面，白芝麻，淋上热油，搅拌均匀

加入生抽，蚝油

加入醋，盐，糖，继续搅拌混合

倒入金针菇里面，抓拌均匀，撒上葱花就行了

爽脆的口感，挺好吃的

天气热，不要开火这个菜一定要试一下哦

不说了，我开吃了，流口水了

喜欢我的赶紧点赞收藏