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素食 冬瓜金针菇枸杞汤
辅料：老姜适量、枸杞适量、盐少许主料：冬瓜、金针菇做法：1冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞用凉水稍微冲一下。2锅中放适量清水，煮开。3放入冬瓜、姜丝，煮至冬瓜六成熟。4放入金针菇煮开，加入枸杞，小火焖一会儿，即可出锅。出锅前加适量盐调味。营养参考：可增强智力的金针菇金针菇的氨基酸含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。最近又有研究表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。因此，金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品。 图文来源：网络 白癜风初期如何治疗小孩白癜风初期症状 |
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