时间:2016-11-30来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

又是一道快手的美味下饭菜。金针菇可谓是食物中的万人迷,身边的小伙伴没有一个不爱吃的。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,越吃越聪明!

材料

金针菇g

培根五片

黑胡椒适量

白芝麻适量

锡纸

烤盘

步骤

1.把金针菇洗净,剪掉根部。

2.培根用刀切两半。

3.用培根把金针菇包卷起来。

4.在烤盘上铺上锡纸,把培根金针菇码好。

5.烤箱预热华氏度,把烤盘放入烤10分钟。

6.看色泽开始变焦黄就可以拿出来了。撒上黑胡椒和芝麻增加风味。

小贴士:

-这个方子没有额外加油加盐,因为腌制过的培根已经够味了,本身含的油分也会在烤制过程中渗出。

-对于没有烤箱的朋友来说,也可以用平底锅做香煎培根金针菇卷。

-平时我还会用蚝油、生抽、黑胡椒、糖和水调个酱汁,在进烤箱前浇在培根金针菇卷上。但是培根已经是腌制过的,为了减少钾的摄入,就保持原汁原味没有多加酱汁了。有需要的可以按照自己喜好添加。









































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