下饭快手菜，白灼金针菇

下饭快手菜，白灼金针菇

金针菇洗净切去根部

在锅中烧水，水沸腾后放入金针菇，淖烫1分钟左右，时间太长金针菇就没型了，将金针菇捞出摆放在碗里

起油锅放入切好的朝天椒和葱段爆香

淋上调味生抽，再将朝天椒淋在金针菇上完工。

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