蘑菇已经在我们生活中经常见到的菌类,而且由于现在越来越多的人们认识到菌类对饮食养生的重要性,因此各种的蘑菇的做法也有很大的差异,下面我们来听听专家给我们的建议

干香菇炖肉,鲜香菇扒油菜

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因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同在这里,给您推荐几种蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌营养美味、健康益寿的蘑菇宴

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香菇香气沁人,能益胃气,还有抗癌作用市场上常见的香菇,主要有干品和新鲜的两种