金针菇丛枝病属生理性病害,受害菌袋或菌瓶进入子实体形成阶段时,只长菌柄不形成菌盖具体表现为:菌柄伸长到一定长度时顶端产生分枝,之后分枝又产生小分枝,小分枝越长越细弱并下垂;其菌盖停滞在原基发育时的幼小形态,直径仅为1～2毫米;整丛菇体呈胡须状,子实体生长受到严重抑制,几乎没有产量

诱发金针菇丛枝病的原因,主要是菇场通风不良,二氧化碳浓度过高,湿度过大,加上缺乏弱光刺激,抑制了菌盖的生长,因而该病多见于空气不易流通的防空洞、地道等种植场所

预防金针菇丛枝病,出菇场所要具备良好的通风条件瓶栽金针菇在子实体原基形成后,要进行3～5天的幼菇成形培养,然后才能套袋长菇,套袋后每天要上下提动袋子换气1～2次袋栽金针菇在子金针菇的学名是什么实体生长前期要加强通风,可掀开覆盖物,促进菌盖分化和菌柄增粗,待菌盖发育正常后再实行商品菇的管理方法发现菇蕾生长不正常、菌柄顶端产生分叉并下垂时,及时清除病菇,并创造有利于子实体形成的环境条件,仍能转入正常生长















































































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