二是拉长产业键条,提高产品的附加值

2013年,该乡依托高庄村金针菇种植合作社,充分尊重广大菇农的意愿,紧紧围绕食用菌产业做文章,把食用菌产业做大做强

以发展金针菇而闻名省内外的西平重渠乡,是豫南最大的金针菇生产基地,敬庄村是全国小蘑菇新农村行动村近年来,该乡顺应市场发展形势,在县农业局的大力支持下,本着“统一技术规程、统一原料配方、统一品牌销售”的原则,成立了西平县高庄金针菇种植合作社,申请注册了“重渠牌”商标一年来在合作社的统一领导下,坚持走无公害标准化生产之路,严格落实金针菇无公害栽培生产记录,金针菇生产步入良性化发展轨道2012年,种植金针菇已达3500万袋,袋均产值3元,总产值达1亿多元,产品远销到广州、上海、武汉金针菇的药用价值有哪些、郑州等大中城市为提高菇农经济效益,降低市场风险,高庄金针菇种植合作社多次派人赴内蒙与客商洽谈合作共建食用菌加工厂,“精诚所至,石金石为开”,他们不畏辛苦的敬业精神和改变农村落后面貌的决心终于感动了内蒙客商,现在河南荷花食用菌加工厂已建成投产

三是实行订单农业为了确保菇农的收入,高庄村金针菇种植合作社与加工厂签订了回收合同(陈耀中)

一是示范推广金针菇种植新技术聘请技术人员传授金针菇种植新技术,充分利用金针菇收获后的闲余时间和金针菇的废料,提高菇棚利用率以达到增加菇农经济效益和社会效益的目的,今年计划示范种植巴西蘑菇30亩