材料：

肥牛片，金针菇，胡萝卜，芦笋，烧汁

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做法：

1.将芦笋切细段，胡萝卜切丝，金针菇撕成小串；

2.将芦笋段，胡萝卜丝和金针菇包入肥牛片中，放入煎炒锅，中火煎2分钟；

3.最后将烧汁淋在肥牛卷上，加盖焖煮1分钟即可。