【逐日1菜】五行膳食菜谱

五行：金、水、木、火、土。是中国五千年来，所发现的生物界的生存现象。五行有五种不同的属性。地球因有五行，才能孕育生命。科学家到目前为止，还没法在宇宙的其它星球找到生命，缘由是其它星球没有五行。不管科学多么发达，人类都不可能离开五行。五行孕育了生命，五行更与健康息息相关。

五行：金、水、木、火、土、五脏：肺、肾、肝、心、脾、五色：白、黑、绿、红、黄互为表里，有不可分割的关系。当每天全身五脏、六腑在辛苦的工作、疲累以后都能各自得到充份的养份补给，身体就不容易生病。相反的，若长时间偏食，五脏、六腑每天辛苦的工作、疲累以后，某器官长时间得不到养份的补给，就会产生疾病。

五行思惟策略

五行养生素食

《五行膳食菜谱金针菇炖豆腐》DISHNAME食材准备1食材：老豆腐、金针菇。胡萝卜2调料：花生油适当、食盐适当、料酒适当、花椒粒十粒、生姜5片、生抽少许、青椒丝少量、小磨香油少量。3菜型：豆腐切块，用筷子扎许多洞。金针菇切根分撮。胡萝卜切条备用。制作流程1烧锅：锅干倒油炸姜片、放花椒，再倒一碗水。2下菜：把豆腐块块下锅，金针菇按顺序摆在锅里，放盐、料酒炖10分钟入味，再把胡萝卜入锅煮至胡萝卜熟时，倒生抽一点，放青椒丝，滴几滴小磨油关火。3装入容器。菜品特点1口感：豆香味十足（必须是锅滚豆腐才有），同时还有香甜味。2保健：菜菜合并，能量倍增！补钙、健脑、降血脂、降血压、提高免疫力。3五行视角：从面上看是补肺五行，但对木五行也有很大帮助。