北京中科白殿疯怎么走 https://m-mip.39.net/pf/mipso_5061112.html 夏天像个娇柔活泼的姑娘 轻风不躁,阳光明媚且柔和 夏日 一切沉浸在阳光里的事物 仿佛都变得明丽澄澈,干净可爱起来。 夏日宴·培根金针菇卷 summerfeast·Bacongoldenmushroomroll 培根和金针菇也算是是食材界的绝配了,咸香风味的烤培根配上菇香脆嫩的金针菇,什么调料不放,也算是很好吃了。 往下看 ▼ 培根金针 菇卷食材 培根 四条 金针菇 一捆 蚝油 适量 糖 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 白芝麻 适量 牙签 八根 注:调料可根据个人喜好调整,没有固定规格 步骤一 事先将酱汁调好,准备一个小碗,然后将蚝油、白糖、生抽、盐、胡椒粉以及适量清水倒入碗中,用筷子搅拌均匀。 tips:如果不介意尝一下调料的话,那就用筷子蘸点试下味道,味道比平时做菜淡一点会更好,因为后期收汁后味道会变重。 步骤二 将金针菇洗净后,在其3/4处切去根部。 tips:其实如果是自己做的话,根部可以不切掉那么多,就是没那么好看,但不浪费~也可以像我一样将可食用的根部留下煎鸡蛋。 步骤三 将切好的金针菇放入准备好的干净盘子中,然后取出一片培根,从中间切开,将其一分为二。 步骤四 将培根横向铺好,然后选择一小撮金针菇放到培根的一侧,并卷起来,一定要卷紧一点,不然入锅后金针菇很容易松散开来。 tips:当然也后期煎的时候培根熟了会自己收缩,但为了保险一点还是卷紧一点比较好,因为如果买的培根不好的话可能就不会收缩。 步骤五 用牙签将培根封口,固定好,也可用缝衣服的那种方式固定的,也有其他方法,不过这样固定的更稳一些,煎起来也很好煎。 Step1 Step2 Step3 ▲点击可以查看大图 步骤六 将铁锅烧热后,倒入适量的油。最好是平底锅,这样的话,培根卷在煎的时候可以受热更均匀。 步骤八 用筷子将培根卷夹入锅内,均匀的码放好,然后中小火煎,时不时翻下面,直到煎至两面金黄。 Step1 Step2 Step3 步骤九 将调料汁淋在培根卷上,继续中小火加热,不要忘记给培根卷翻面,这样才能入味更均匀一些。 步骤十 等到酱汁像下图一样开始冒泡了,就可以关火起锅了。 EVENTUALLY 然后用筷子将培根卷们夹入准备好的盘子中,然后撒上白芝麻,就好了。 —THEEND— 吃八方美食 品百味人生 美食出自巧手与灵器的完美结合 那么赶快去置办一台千科集成灶 为你爱的他做一碗“情深”吧 长按
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