1.

备食材：肥牛卷/金针菇/番茄辣椒/葱花/蒜末

2.

锅中热少许油，放入葱花、蒜末、干辣椒爆香。

3.

放入郫县豆瓣酱翻炒。

4.

烹入番茄，炒出汤汁。

5.

加热水，使之没过番茄，煮开。

6.

加入一勺番茄酱，些许料酒，白胡椒粉，煮沸。

7.

加入金针菇煮至断生。

8.

沸水下入肥牛卷。

9.

肥牛卷煮至变色，抖散，撒入盐，鸡精，关火。

10.

盛出，撒上葱花。

赞赏

长按向我转账

受苹果公司新规定影响，iOS版的赞赏功能被关闭，可通过转账支持。