Apr

下厨的第天

1.

今天买回的菠菜还带着泥土

2.

菠菜挑选干净洗净

3.

锅中水煮沸后，放入焯水半分钟

4.

煮至菠菜变鲜绿色捞出，立马捞出放入冷开水中冷却

5.

捞出挤干水分，切成小段

6.

把菠菜段放入碗里，加入盐、生抽、香醋、砂糖

7.

再加入少许蒜末，加热少许调和油和香油，爆香蒜末

8.

撒上白芝麻拌匀即可

9.

装盘即可，用枸杞子装饰一下

菠菜却不能与高钙类的食品一起食用，特别是豆腐和牛奶等食品，因为这些食品中的钙与菠菜中的草酸容易形成结石，危害人体健康

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长按







































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