我猜你们看完种草的不是空气炸锅,而是这一堆制作攻略…… 我觉得我有那个空气炸锅牛逼!特别是入冬以来,一整天都想吃东西,直接激发我灵感! 1.牛肉干 超市卖的牛肉干太贵了,-+一斤,而且很干,吃得牙疼。自己买上好的牛腱子肉回来做,热乎吃味道还不差,块能做好多好多了!性价比高到飞起! 食材:牛肉、糖、盐、生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉。 教程如下,切块后腌制半个小时,然后烤25分钟,过程下来不到一个半小时就能搞定,比煲汤还方便~ 2、炸板栗 自己做过之后,路边炒板栗的香味已经吸引不了我了!没有砂石不脏手,更甜更香更软糯~ 食材:板栗、蜂蜜。 将买回来的板栗洗净,用刀子在表面划口子(方便开口后涂蜂蜜),空气炸锅调到度,烤5分钟开口之后,刷上蜂蜜继续烤15分钟~ 就这板栗烤好后,隔壁小孩都馋哭~ 3.棉花糖吐司 吃起来不仅有吐司松松软软的口感,还有中间棉花糖的空气感,加上黑巧的香味,唇齿留香说的就是它了! 食材:吐司、棉花糖、黑巧。 4.山姆同款牛肉卷 周末自己买点材料备齐,15分钟就能get营养又美味的一餐~ 食材:肥牛卷、鸡蛋、黑芝麻、彩椒、烧烤酱。 5.烤黄油口蘑 周末的追剧解馋小零食必须要有它! 食材:口蘑、黄油、海盐。 6.牛排土豆 土豆沙沙糯糯的,牛排鲜嫩多汁,这一盘真的好吃呀~ 食材:牛排、土豆 牛排切成条加入一勺生抽一勺食用油一勺蚝油适量黑胡椒腌制15分钟;土豆切成条,牛排和土豆一起放入空气炸锅度10分钟,翻面,撒上黑胡椒碎或者刷点黑胡椒酱更好吃啦,继续烤8分钟左右即可~ 出锅再撒点欧芹碎开吃! 还有鸡腿、金针菇、猪蹄等,万物皆可空气炸! 考虑到很多厨房小白拿不准温度和时间,这里把我常做的爱吃小物烤箱温度和时间都列了下来! 可以收藏保存~ 烤蛋挞:度,10分钟(不用解冻); 烤豆角:度,12分钟; 烤鸡翅:度,15分钟(要翻面); 烤五花肉:度,15分钟; 烤小馒头:度,5分钟; 烤鸡腿:度,20分钟; 烤茄子:度,20分钟(最后几分钟加料); 烤排骨:度,18分钟(要翻面); 烤脆皮豆腐:度,18分钟; 焦糖吐司:度,20分钟,就酱! 家里人少的,3L的已经足够了,选择双旋钮的,精准温控感觉会很棒。 家里来客人的时候这个空气炸锅还能帮助搞定好几个菜!券后不到两百块给我提升了块的生活质量! 家里人在4口及以上的就可以选择大容量的,5.5L的容量也能满足要求! 多一口锅,多的不只是一种做饭的方式,更像是多了一个厨房的小帮手~ 周末趁着空气炸锅工作的时间,还可以准备些橙皮、枸杞、冰糖、醪糟煮一壶热乎的啤酒,美食烤好后就可以窝在舒服追剧了! 在寒意格外浓重的周末,这就是单身狗最快乐的周末了! 每日更新家居干货,点赞
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