http://hb.sina.com.cn 2012-03-30 14:38:00 新浪博客

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1、芦笋尾部一般有很多硬丝,口感不好,所以一定要掰掉至无硬丝部分,或者是削皮器削掉表皮

2、培根长度以裹芦笋两圈为佳,太厚了有可能导致煎不熟,所以不要太贪嘴哦!

培根芦笋卷

原料:

5、撒上少许芝士粉,出锅即可

芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应

6、苹果是为了点缀,也是白金针菇怎么做好吃为了可以热乎乎吃点水果,不喜欢可以省略

这爪是懒刘滴!话说我家三口滴手都短胖,没一个适合做手摸!

4、根据火力不同,煎3-5分钟,芦笋火候正好,呈稍脆的口感,鲜嫩爽口如果喜欢绵软,可以在锅底加少许清水或者提前焯水

6、苹果切片,借助锅底的油和芝士粉,煎至两面金黄,即可

做法

做法相当简单,第一步:培根卷芦笋;第二步:平底锅煎熟需要注意的是,炉子火力要小,火候要掌握别煎的不熟或者是煎糊掉,这道菜就算是成功了!

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芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可

是不是两步就说的明明白白?

本文作者双双,点击查看她的博客

原料

5分钟就能为厨房菜鸟赚足面子——培根芦笋卷

滴入少许柠檬汁,可以使滋培根金针菇卷怎么做味更加清新!

1、芦笋将尾部硬丝切断,切成10厘米左右的段

3、平底锅烧热,倒入少许油,放入培根芦笋卷

芦笋、培根、苹果、奶酪粉

4、小火,煎5分钟左右,煎熟

不过,就这爪,也不是随叫随到,供我使唤的,用一次也不容易啊,将就着看看吧!

双双做的不够精致,但是是否仍有少许西餐的范儿?傻瓜版简餐,烛光晚餐,均可糊弄糊弄!

2、培根条对切开,用它将芦笋卷起来,牙签固定

3、培根本身有滋味,所以不需额外调味,卷起来后,用牙签固定如果觉得牙签长了难看,可以用剪刀将两面剪掉

5、芝士粉可以提味,没有可用黑胡椒代替或者省略,最好试试芝士粉,浓浓奶香滋味!

双双唠叨: