蘑菇也能吃出新滋味第二道菜

主料：金针菇肉末剁椒

辅料：香葱丝油糖

制作步骤

1、首先将金针菇整齐摆在盘中后放入蒸锅中

2、利用蒸金针菇的时间将肉切末、香葱切葱丝

3、然后将切好的香葱丝用水泡一下，这时将蒸好的金针菇沥出水分、去掉它的根部

4、再将锅中下底油、将肉末下入锅中炒制干香、加入剁椒、加入糖，然后将炒好的肉末和剁椒浇在金针菇上，再将香葱丝放在盘上即可食用啦！