菜名:金针菇日本豆腐

4、翻炒至金针菇软身,加入一勺酱油,一勺耗油翻炒均匀后加入日本豆腐在金针菇上面,此时再加入一勺酱油及耗油覆盖豆腐上面,盖上盖焖几分钟(2分钟左右)

7、关火,上碟,装饭开吃

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关注方法:

4-11-06 10:46:25.0金针菇日本豆腐:超级下饭 男友的最爱金针菇;日本豆腐;男友;耗油;周末慢生活;大葱2356播报天下

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菜谱来源:吃肥了

推荐理由:男友最爱,每次煮这个总会加饭,满满的幸福感

做法:

1、金针菇洗净沥干水备用(去除根部弄散)日本金针菇的品种豆腐打开包装横切3刀,切块

原料:日本豆腐500g、金针菇500g、大葱适量、葱一小把、蒜适量、盐适量、耗油2勺、酱油2勺

3、锅中倒油烧热,加入日本豆腐煎至表皮焦黄,沥干捞起剩下的油再加入蒜以及大葱爆香,加入金针菇

6、打开锅盖,倒入芡汁,略微翻均匀,再盖上焖一小会儿,待汁收得差不多

2、打开微信,扫一扫:

2、大葱,蒜切碎,葱花备用

5、在这期间,勾芡备用

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