在我大宜昌，没吃过鱼的估计没人了吧，但你要没吃过下面几家的鱼，那你也算是没吃过鱼！

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（前方高能，请注意避让）

老成都纸上烤鱼

店龄：5年以上（据说是宜昌最早的一家）

特色：草鱼、凉面、金针菇、鱼糕。

人均消费：60元

大姜推荐：近两年宜昌开了很多家纸上烤鱼，但这家店应该是最早的。用锡纸将鱼整个包住，既保留了鱼肉原本的鲜嫩，又不会上火。大姜最爱蒜蓉味儿的，边吃服务员还会不时的帮你将底下的汤汁往鱼身上浇，使其更加入味。关于配菜，金针菇、魔芋一向是烤鱼的最佳搭配；特别的是这家还有鱼糕，煮一下就可以吃啦，很入味。凉面单吃和拌到蒜蓉汁里一起，味道都很棒！因为是大排档的馆子，桌子都摆在了外面，整整一条街灯火通明，吹吹风，喝杯酒，唠唠嗑，很有港式老电影里的赶脚。

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