鲜美的金针剁椒炒鸡蛋,就是这么简单_注意事项_注意事项

金针菇相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：主料：金针菇g辅料：鸡蛋2个、红剁椒1勺、植物油适量二、具体做法：1.准备材料：鸡蛋、金针菇、红剁椒。2.金针菇去根部洗净。3.切成小段儿。4.放入大碗内，打入鸡蛋。5.放入一勺剁椒。6.用筷子搅拌均匀。7.起油锅，烧热。8.倒入金针菇鸡蛋。9.待底部稍微凝固后翻几下。10.蛋液全部凝固后即可盛出。家庭小贴士：金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦，甚至可以毫不不客气的说这道美味，真是太完美了！哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。大家同意吗？你还在犹豫什么呢？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。