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原文标题：《冬天的一枚失业党，唯有用美食治愈》

作为一个只在广东生活过的人来说，夏天太长冬天太短。感觉每一年的冬天，都是从我们每一次聚会都是火锅的那一刻开始的。

今年在家第一次麻辣锅△

记得每年冬天家里最喜欢的白胡椒炖猪肚，养胃又暖胃。也有的时候是猪肚鸡、客家鸡酒。反正喝完这些汤，整个人都暖烘烘的。

只是很不幸，今年的冬天我恰巧成为一枚失业党，所以就不爱回家了。

又刚好手瘸了医生建议休息半个月。紧接着又是感冒发烧的，所以我突然得到的假期都是在这小小出租房里养身体，而没有随着朋友看山看雪看海。

还好在家做饭做饭做饭，吃吃吃就能够我忙活了。

虫草花排骨汤+韭菜煎饺+番茄通心粉+芥末秋葵+芝士焗南瓜+蒜

这是休息后做的第一顿饭，当时在网上买的焗碗（就是中间黑色那个）刚好到货，就迫不及待想做一餐。第一次做芝士焗南瓜真的不顺手，还好芝士可以拉丝...芝士就是力量！

接下来就是有空的时候就勤快做饭啦~

拍黄瓜+莲子糯米饭卷

鲜虾马蹄卷+胡萝卜香菇蒸排骨

鲜虾马蹄卷+豆酱焖罗非鱼+南瓜粥+红茶

虾仁炒秋葵+手撕鸡+莲藕排骨汤

干煸四季豆+番茄蟹味菇+腰果炒青瓜

辣炒马铃薯片+蚝油西蓝花+腌萝卜+红豆黑米粥

当时会吃这么素是因为那天突然变冷了，我躲在被子里一直不敢出门，就把冰箱里剩的半个马铃薯、半个西蓝花做了一餐。实话说那天米也没了，所以有了红豆黑米粥，哈哈哈哈....

炒胡萝卜丝+牛筋丸金针菇汤+香菇肉末猪肠粉

三色鸡杂+上汤豆苗+香菇炒腐竹

芥兰芯炒牛肉+冬菇白菜+孜然花菜

咸蛋黄炒南瓜+花椒毛豆

然而我潇洒没几天，左手就瘸了。很多人问我怎么了，其实我也说不出来，就是有一天醒来左手就没力动不了了。手踝处还肿起来了。吓得半死以为自己遇上什么不治之症。医院拍片后医生说骨头没什么问题，就是筋劳损了，说是长期敲电脑的职业病，叫我在家摊尸半个月。

然而我还是要吃饭的啊，我还是不喜欢叫外卖的啊，我还是不喜欢没洗头满脸油就去外面吃饭的啊...所以我就尝试用健全的右手，以及暂时没什么力气的左手做了几餐饭。

酸豆角炒肉末+番茄炒蛋

茶树菇焖鸭+清炒娃娃菜+沙姜白切鸡

芥菜排骨煲+姜汁蚝油菜心+蒜香鸡翅

猪肉丸萝卜汤+五香玉米焖猪蹄+芹菜香干

油条蘸酱油+芋头南瓜牛奶煲+蒜蓉小白菜+虫草花蒸鸡

苦瓜排骨煲+菜脯炒丝瓜+咸菜杏鲍菇

蜜枣西洋菜排骨汤+香煎红杉鱼+香菇肉卷+韭菜炒蛋

期间因为感冒发烧，在床上摊尸了几天吃了几天的外卖。现在左手手指能动啦，就是还没有什么力气可以拿重的东西。大家要多注意身体啊，别学我这个体弱多病的公举。

有人问我每天吃这么多是不是很胖？

其实我真的是个胖纸，但是在这一个月我并没有胖反而瘦了。一个是手瘸之前有去夜跑，也会跟着keep做运动。再者我做的菜相对来说还是比较素的，少油少盐，口味清淡。然后呢，也不全都是我一个人吃啊，大部分是两个人的分量啦~

这段期间也在忙其他的事情，人只要大脑一直在消耗热量，饮食健康作息规律，好像就是不会长胖的样子。

很多人说羡慕我可以做一桌好饭。

确实，我好像会做这几个菜也一无是处了。

但是喜欢做饭绝不是因为“潮汕妹纸就一定会做饭”这种歪理论。自己开始频繁做饭是因为自己在大学毕业后压力太大，某天发现自己在做饭的时候全神贯注的，可以减压。后来就经常在周末的时候给自己煮一餐。或者约上三两好友在家聚餐。

我也煎糊过很多东西，手也被油溅锅几个泡，有时候太油有时候太咸。多做几次就好了。

用心做饭的时候，看着每一种食材“滋滋滋”、“咕噜咕噜”的样子，就觉得自己是个很厉害的人。

吃一顿自己用心准备的晚餐，胃满足了，心也满足了。

这个冬天有点冷呢。除了搓搓手、穿多点，记得多喝汤啊！

生活不仅有诗和远方，还有热饭和汤。

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