“明天见”的金针菇，我要每天见到你

在菜谱分享之前，我们先上一堂简单的英文单词课。今天要学的生词是Flammulinavelutipes，来跟我一起读：

弗莱缪丽娜弗卢台普斯

其实其实不简单。但这个词的通俗版本你肯定一目了然：SeeYouTomorrow.嗯，就是那道让你们在点餐时笑而不语的食材——金针菇。所以，今天分享的菜谱就是我肥肠肥肠爱不释口的——油泼の金针菇。（金针菇！油泼的！！）

第一次尝金针菇是凉拌的。佐料味包裹着Q弹细长的金针菇，嚼在嘴里口感清新，嘎吱作响。金针菇给我留下了好印象。后来陆续吃到了涮的、烤的、被培根裹着炸着吃的金针菇，对它的爱好也日趋浓郁。但终究让我完全拜倒的就是这盘油泼金针菇。蒸熟的金针菇散发出的蘑菇特有鲜味和辣椒油香水乳交融，没有丝毫油腻，让人欲罢不能。

淋过雨的北方夏夜，特别合适来上这么一盘油泼金针菇。

听说

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