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歪果仁来西安是常有的事，可是，歪果仁来西安学种蘑菇，你听过吗？...嗯~这个可以没听过，没关系，未央君这就带你去探秘~~“我叫Wendin，之前在瑞典上大一的时候，学习汉语，在上学期间，一直对中国农村生活充满好奇，所以这个暑假选择来此体验学习。”Wendin告诉小编。当进一步谈及对中国人的看法时，Wendin用还不太流利的中文说道：“我觉得中国人很勤劳，他们都很努力生活。”其实在这个瑞典女孩之前，西安欣苗食用菌生态开发专业合作社已经吸引了40多个国家的青年前来学习食、药用菌繁育、栽培技术。而大多数来这里学习的外国人基本都是年轻人，他们或是想要体验中国农村生活，或是在大学学习农业相关专业，或是看好食用菌种植市场，将其作为自己创业的一种选择。而这些外国友人基本上都会在这里呆上一周到两个月学习食用菌育种技术。在学习的期间，这些外国学员将受到免费接待，通过学习、工作和食宿相抵，不需要支出任何费用。而且，在这里实习后，西安欣苗食用菌生态开发专业合作社还会出具相关推荐信，以利于这些外国人接下来的学习和工作。当然，只有一个外国人不足为证，擦亮眼，福利来咯“老外”们种蘑菇他们漂洋过海、千里迢迢慕名来到西安欣苗食用菌生态开发专业合作社，学习食、药用菌繁育、栽培技术。体验中国传统文化在闲暇之余，他们还会去袁家村游玩，感受中国最传统的农村文化，从而更深入地认识这个国家。瑞典女孩Wendin就是这样，喜欢在长安街上散步，因为这里的一砖一瓦都体现着汉唐文化。讲真，这些老外为什么要跑这么远学种蘑菇呢？原来，在咱未央高庙南村，有一家西安欣苗食用菌生态开发专业合作社，专业从事食用菌的产品技术开发、制种、生产、加工及示范。这里的负责人王健介绍，国外也有许多蘑菇，像荷兰的双孢菇就很出名，但我们这里的所有菇类品种都位列世界先进水平。而且外国人喜欢口蘑和草菇，这两种蘑菇是发酵料栽培。中国的种类非常丰富，平菇、杏鲍菇、金针菇……这些都属于熟料栽培，要经过拌料、装袋、接种直到育种等多个工序，所以基于此，许多外国人选择来这里学习食、药食用菌繁育、栽培技术。当然，能够培养出先进水平的蘑菇，不得不提到一个人——菌业育种专家。据了解，王峥嵘从西北大学生物系微生物专业毕业后，一直研究食用菌菌种繁育和栽培技术。而后，于年10月，王峥嵘在汉城街办高庙南村通过整合先期成立陕西食用菌生态开发示范园，建立了这个专业从事食用菌产品技术开发、制种、生产、加工及示范的合作社。随后，西安欣苗食用菌生态开发专业合作社又加入了世界有机农场机会组织（World-WideOpportunitiesonOrganicFaims简称WWOOF），走向了国际舞台，因此吸引了很多不同肤色、不同语言的外国友人前来登门拜访。 王健老师还告诉未央君，他有一个想法，想要将菇类的生产过程整理成文字资料，以利大学生参考和学习。 除了接纳外国人前来学习，西安欣苗食用菌生态开发专业合作社还会接受本土的大学生前来实习。谈起本土大学生的时候，这里的负责人王健忽忆起毛主席提倡的的“知识青年再下乡”活动，他激动的告诉未央君:我们这些年轻的大学生应该多感受农民文化，老老实实学习科学种植的办法，因为农业涵盖了许多学科，不是一朝一夕可以参透的，要通过子子孙孙几代人的努力，才能将农业发展的愈来愈好，愈来愈强。 北京哪有看白癜风的看白癜风到中科白癜风医院 |
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