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来了伦敦一年，吃遍了伦敦几乎所有的中餐厅，作为一个地地道道的伦敦吃货！我今天终于吃到了原汁原味的成都串串香！而且，这家串串香. 实在是太好吃啦！太好吃啦！ 太好吃啦！ 已经开了好几年的蜀香格，用地道的重庆味儿征服了吴亦凡等一众明星和几乎每一个在伦敦甚至在英国的小伙伴。更令人惊喜的是年的夏天，蜀香格将味道正宗，鲜辣的成都串串香带到了伦敦！伦敦的小伙伴们千万不能错过了！小编可以负责任的说，比起重庆的串串香真是有过之无不及。 下面小编带大家深扒一下 这家令人满头大汗缺欲罢不能的串串香。 锅底 蜀香格的串串锅底由清油和秘制底料熬成（老板告诉小编串串香的锅底是全新秘方跟牛油锅底不一样哟）。将底料倒在深口的大锅中，火辣的颜色和扑鼻的香味就能让你垂涎三尺，迫不及待吃上串串香了。对于小编而言，小编吃到串串香的第一口就被深深的打动了，这也太辣太正了吧。哪怕不沾任何调料，味道都足够鲜，足够辣. 小伙伴每个人都吃的直冒汗， 但是还是停不下手里的串串签。 串串香 蜀香格的串串香食材都超级新鲜。每签串串的材料都是当天选购，当天上串，统一整齐地放在冷冻柜中。看着满满当当的新鲜食材可想而知店家的手艺和诚意了吧。 串串有鲜牛肉串，鹌鹑蛋，午餐肉，鲜虾，毛肚，鹌鹑蛋，秋葵，蟹肉棒，牛筋，金针菇肥牛卷等等等等。光是报一遍菜名都想流口水。 串串先从鲜牛肉说起，别看只有小小的一块，放在嘴里真是感觉太嫩了。包裹着底料的辣味和香味，当下觉得是真的爽，小编一连着就吃了好几个。。。 接着是鹌鹑蛋，简直可以用Q弹嫩滑来形容，滑溜溜的蛋白在辣油里浸润以后口感更加丰富了。 牛肚，脆爽的牛肚要在锅里少沸一会入嘴，此时依旧带着鲜嫩的食材特质，不得不说是恰到好处的经典。 肥牛金针菇，鲜嫩的肥牛包裹着金针菇，出锅时还滋着底料的辣油，一口塞进嘴里，口感丰富满嘴留香。。 好吃的串串太多了，小编就不一一例举了，边咽口水边安利你们一定赶紧去吃，晚了还要排队。在这个伦敦凉爽的夏天，吃着火辣的串串香，喝着冰镇的可乐真实人生一大快事。 调料 蜀香格的串串香调料很多。。看食客的个人口味偏好。店家会提供干碟，小伙伴们还可以选蚝油，蒜蓉，醋，酱油等等，更有喜爱的小伙伴可以直接试试刚出锅滋着辣油的串串，每一个调料都很完美。建议小伙伴们，煮串串稍微煮久一点，红油可以更好地从四面八方浸透进去，蘸一下自己喜欢的调料，口感更好，鲜香厚重。 夏天是属于串串的， 而串串都是属于你们的！！ 约上你们的小伙伴赶紧去吃串串！ 一群好友在一个锅里捞串串， 在一张桌上数签子， 麻的舒爽， 辣的过瘾。 这绝对是一家吃了都会回头的串串! 他们最近还推出了百香果柠檬夏日特饮和红糖冰粉 |
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